Zelf watermeloen limonade maken

Er zijn van die zomerdagen waarop je het liefst samen met je kleinkinderen op het gras zou rollen, met de zon op je bol en een glas ijskoude limonade in de hand. Nou ja, ik rol tegenwoordig niet meer zó soepel als vroeger, maar die watermeloenlimonade – die gaat er bij iedereen nog altijd in als zoete koek!
Deze vrolijke dorstlesser is niet alleen onweerstaanbaar lekker en fris, maar ook een feestje om samen te maken. Met je handen in de meloen, het sap langs je vingers en ondertussen giechelen met de kleinkinderen: dát zijn de herinneringen die je later wilt koesteren.

In dit blog leer je…

…waarom watermeloenlimonade zo’n hit is bij kinderen én oma’s, hoe je het stap-voor-stap zelf maakt, welke variaties je kunt proberen én waarom deze dorstlesser zoveel gezonder is dan kant-en-klare frisdrankjes. En – natuurlijk – deel ik aan het eind nog een typische oma Gerda-tip om het helemaal af te maken!

Waarom watermeloenlimonade altijd een goed idee is

Stel je voor: een snikhete dag, de zon schijnt, de kinderen spelen in de tuin en jij staat – gewapend met een grote watermeloen en een kan – te toveren in de keuken. Het zachte gezoem van de blender, het vrolijke gespetter van de kinderen buiten, en die heerlijke geur van verse meloen die zich door het huis verspreidt…

Watermeloenlimonade is zó lekker, omdat het alles heeft wat je wilt op een warme dag:

• Het lest je dorst, veel beter dan zoete frisdrank of gewone limonade.
• Het is boordevol vitamines en bevat nauwelijks toegevoegde suikers (tenzij je een echte zoetekauw bent).
• Kinderen zijn gek op de vrolijke kleur en de zoete, sappige smaak.
• Je kunt het helemaal naar je eigen smaak maken – en de kinderen mogen natuurlijk helpen!

Recept: zo maak je zelf watermeloenlimonade

Je hebt niet veel nodig, en het is zo gepiept. Ideaal voor warme zomermiddagen, picknicks of gewoon als je zin hebt in iets lekkers!

Wat heb je nodig?

• 1 grote, rijpe watermeloen (zaadloos werkt het makkelijkst)
• 2-3 limoenen of citroenen
• 1-2 eetlepels honing of agavesiroop (optioneel, voor de zoetekauwen)
• Een handvol verse muntblaadjes
• IJsblokjes
• Blender of staafmixer
• Zeef en een grote kan

Zo maak je het:

1. Snijd de watermeloen in stukken en verwijder eventuele pitjes.
2. Doe de stukken meloen in de blender en pureer tot een gladde sap. Je kunt ook een staafmixer gebruiken.
3. Giet het sap door een zeef in een grote kan, zodat je geen pulp in je limonade krijgt (mag natuurlijk wel, als je dat lekker vindt!).
4. Pers de limoenen/citroenen uit en voeg het sap toe aan de meloen.
5. Proef even: is het zoet genoeg? Voeg dan eventueel wat honing of agavesiroop toe.
6. Roer de muntblaadjes erdoor voor extra frisheid.
7. Serveer met ijsblokjes en een schijfje limoen of meloen op het glas.

En geloof mij: voor je het weet is de kan leeg!

Samen knoeien mag!

Wat ik misschien nog wel het allerleukste vind aan watermeloenlimonade maken, is dat het niet uitmaakt als het een beetje een knoeiboel wordt. Bij mij op het aanrecht gaat het soms flink mis: een paar stukjes meloen glijden zo uit m’n handen, het sap spat vrolijk overal heen en de kleinkinderen hebben altijd de grootste lol. Maar weet je, dat hoort er allemaal bij. Laat die theedoeken maar alvast klaarleggen, want samen maken is samen lachen. Kinderen vinden het heerlijk om te mogen helpen met het scheppen, proeven en schenken (en stiekem een beetje te spetteren). En als er een slokje naast het glas gaat of de keuken er even uitziet alsof er een meloenexplosie heeft plaatsgevonden… dan weet je zeker dat het een geslaagde middag was.
Dus laat die controle maar even los, geniet van de vrolijke chaos en maak van elk sapdruppeltje op de vloer een kleine herinnering. Het gaat niet om het perfecte drankje, maar om het plezier dat je samen beleeft!

Variaties & oma’s geheime tips

Maak het feestje compleet door te variëren en te experimenteren! Wat dacht je van deze ideetjes:

• Voeg een beetje bruiswater toe voor een sprankelend effect.
• Voor volwassenen kun je een scheutje witte wijn of prosecco toevoegen – vertel het niet aan de kleinkinderen! 😉
• Maak de limonade extra mooi door er stukjes aardbei of blauwe bessen aan toe te voegen.
• Serveer de limonade in glazen met een gekleurd rietje en een schijfje fruit aan de rand.

Waarom kinderen zo dol zijn op watermeloenlimonade

Kinderen houden van kleur, zoet én kliederen – precies wat dit recept in zich heeft. Samen meloen scheppen (en proeven!), de blender aanzetten (wat een herrie!), ijsblokjes in het glas laten plonzen… Het is een kleine belevenis.
En eerlijk is eerlijk: watermeloenlimonade is veel gezonder dan gewone limonade uit een fles. Watermeloen bevat veel water, vitamine C en antioxidanten. Dat maakt het niet alleen lekker, maar ook goed voor lijf én humeur.

Wil je meer weten over de gezondheidsvoordelen van watermeloen? Kijk eens op Voedingscentrum.nl – watermeloen voor de wetenschappelijke ins & outs.

Maak er een zomers feestje van

Niks is leuker dan samen in de keuken aanrommelen met je (klein)kind. Zet een muziekje op, trek je mooiste schort aan en laat iedereen meehelpen.
Maak een limonadebar met verschillende soorten fruit en munt, zet er vrolijke glazen bij, en versier de tafel met servetten in zomerse kleuren. Wedden dat het zo een herinnering wordt waar je later samen om kunt lachen?

Nog meer leuke kinderrecepten voor de warme zomerdagen? Kijk dan ook eens op ons blog “IJsjes maken met kinderen” voor inspiratie!

Tip van Oma Gerda

“Heb je nog een restje limonade over? Giet het in ijsvormpjes en vries het in – heb je later de allerlekkerste watermeloenijsjes, zó uit de vriezer. Dat wordt smullen met z’n allen!”